… aus dem Leben einer Fairy

Beiträge mit Schlagwort ‘Spareribs’

Test BBQ

Wir haben das schöne Wetter der letzten Tage für ein kleines Test-BBQ mit dem neuen Grill genutzt und neben etwas Gemüse, Yakitori-Spießen, Chili-Chickenwings und Würstchen haben wir uns auch an so ein mehrstündiges Weber-Grillbibel-Spareribs Rezept gewagt. Und mal ganz im Ernst – das lohnt sich wirklich!

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Ich habe noch nie so gute Spareribs gegessen. Noch nie. Nicht mal in den USA. Die waren wirklich unfassbar lecker und ich kann dieses Rezeptbuch zum Grill nur empfehlen. Bisher waren alle nachgegrillten Rezepte superlecker und was uns fasziniert – das Essen sieht aus wie auf den Fotos in dem Buch. Klasse!

Schade nur, dass das Fairybaby offenbar den Spareribs-Duft in die Nase bekam und uns keine Sekunde in Ruhe hat essen lassen. Aber irgendwas ist ja immer ;-).

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